Menu

Gotuję, bo lubię

Mrożona kawa z musem truskawkowym i lodami

kasiaaaa24

 

Ponieważ rozpoczynający się właśnie weekend zapowiada się dość upalnie, a od jakiegoś czasu dostępne są już krajowe truskawki, pomyślałam że to idealny moment by zaproponować Wam przygotowanie mrożonej kawy z dodatkiem lodów, bitej śmietany oraz owocowego musu.  

Tak przygotowana kawa to nie tylko słodki i orzeźwiający, ale też delikatnie pobudzający (by nie przespać tak pięknego dnia!)deser, który z pewnością znajdzie swoich zwolenników zarówno wśród fanów kawy, jak i truskawek :)

 

Składniki na 1 porcję (szklanka ok. 400 ml):

 

* 1 gałka lodów (użyłam truskawkowych, ale mogą być też waniliowe lub czekoladowe)

* ok. 10 mocno dojrzałych truskawek

* 2 łyżeczki cukru pudru  

* 1 przestudzone espresso (jeśli wolicie mocniejszy smak, użyjcie podwójnej porcji kawy)

* 100 ml zimnego mleka

* kilka kostek lodu

* bita śmietana

 

Umyte i obrane truskawki miksujemy z cukrem na gładki mus.

Na dnie szklanki umieszczamy lody, a następnie zalewamy je musem. Następnie do szklanki delikatnie wlewamy kawę oraz mleko i dodajemy lód. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną.

Podajemy od razu.

Smacznego :)

Komentarze (1)

Dodaj komentarz
  • Gość: [kasia] *.neoplus.adsl.tpnet.pl

    poproszę o taką kawusię ;)))

© Gotuję, bo lubię
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci