Szablon tego bloga poczyniła Emilia Szablony by Noa polecam się na przyszłość

Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Smaczneblogi.pl WYSZUKIWARKA PRZEPISÓW Wpis poszukiwane danie lub składnik w poniższą ramkę.
Blog > Komentarze do wpisu

Niesamowite muffiny cukiniowo Nutellowe

 

Gdyby jeszcze tydzień temu ktokolwiek powiedział mi, ze moimi ulubionymi muffinkami staną się te z cukinią i Nutellą - nie uwierzyłabym. Ale dziś, jedyne co mi przychodzi na myśl to - WOW! Są absolutnie genialne. Wilgotne, miękkie i puszyste. 

Jestem pewna, że jeśli zdecydujecie się je upiec, potwierdzicie moją opinię o nich. 

 

Składniki:

 

* 1,5 szklanki mąki

* 1 szczypta soli

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

* 1/2 łyżeczki cynamonu

* 1/2 szklanki oleju

* 1/2 szklanki maślanki

* 3/4 szklanki cukru

* 1 duże jajko

* 1 szklanka startej ze skórką cukinii (polecam młode, małe sztuki ponieważ są słodkie)

* 1 łyżeczka soku z cytryny

* 12 małych łyżeczek Nutelli

 

Wszystkie składniki (oprócz Nutelli) umieszczamy w misce i mieszamy łyżką tylko do chwili połączenia się składników. 

Formę do muffinek wykładamy papilotkami i wypełniamy ciastem do 3/4 wysokości. Na wierzch każdej muffinki nakładamy łyżeczkę Nutelli i wykałaczką robimy "esy floresy". 

Formę wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 25-30 minut. 

Lekko przestudzone muffinki posypujemy kakao. 

 

Smacznego :)

 

 

 

 

 

 

 

Źródło

poniedziałek, 20 sierpnia 2012, kasiaaaa24

Komentarze
2012/08/20 09:54:08
Jejku, naprawdę wyglądają obłędnie! Choć połączenie ze sobą tak kontrowersyjnych składników może budzić strach ;)
-
2012/08/20 09:57:41
Mnie w kuchni już nic nie dziwi ;)
A chociaż połączenie może wydać się mocno nietypowe, to na prawdę owocuje świetnym efektem końcowym.
-
2012/08/20 11:10:28
jakie cudowne zdjęcia!! bardzo mnie intrygują te ciasta z cukinia
-
2012/08/20 11:49:51
Ojeju zjadłabym wszystkie :D Cudne!
-
2012/08/20 12:14:05
uwielbiam Twojego bloga i Twoje przepisy. :) zjadłabym. dziś cukinia idzie na tartę na słono, ale jutro wybiorę się na zakupy i wypróbuję Twój przepis. :)
-
2012/08/20 12:18:54
Dziękuję :)
Daj znać, czy Ci smakowały :)
-
2012/08/20 12:20:31
jakie one cudne! a do tego pewnie jakie smaczne!:)
-
2012/08/20 13:20:23
Jak dla mnie ful wypas:) muszę je upiec po powrocie z wakacji:)
-
2012/08/20 14:20:34
Nutellowe! oj pycha!
-
2012/08/20 15:14:20
Pięknie się prezentują :)
-
Gość: Basia, 89-73-117-160.dynamic.chello.pl
2012/08/20 17:57:55
Cudownie wyglądają :-)
Poproszę dwie, lub trzy... :-)
Pozdrawiam serdecznie!
-
2012/08/20 18:39:57
Pysznie wygladają. Też chcę jedną do kawki! :-)
-
2012/08/20 19:42:17
Z cukinią ciasta są wspaniałe, a jak jest jeszcze nutella, to już zupełnie.
-
2012/08/21 07:57:10
sądząc po zachwycających ciastach z dodatkiem cukinii, myślę że muffinki będą tak samo dobre, a może nawet lepsze :) zdjęcia powalające :)
-
2012/08/21 19:59:18
Kasiu muffinki z pewnością przepyszne, przepis już zapisany. A stojak na buteleczki cudny! Pozdrawiam cieplutko
-
Gość: senninha, 87-205-190-20.adsl.inetia.pl
2012/08/24 20:55:12
Kasiu, ależ Ty rozpieszczasz swojego męża. Przestanę odwiedzać Twojego bloga, bo jeszcze mój mąż się ze mną rozwiedzie ;>
-
2012/08/24 21:05:02
Hahah spokojnie - jak przyjdzie do mnie, to Go odeślę do Ciebie ;)
-
Gość: senninha, 87-205-190-20.adsl.inetia.pl
2012/08/24 21:09:39
Może i by nie przyszedł, ale mógłby marudzić, a ja póki co, nie mam ani głowy ani siły na zaprzyjaźnianie się z moja kuchnią. no może jak się trochę poukłada wszystko, to zrobię te muffinki :)
-
Gość: , 91.146.241.133.ip.abpl.pl
2012/09/01 23:26:40
naprawdę dobre, choć nast razem dam mniej oleju.
-
Gość: , 89-77-38-79.dynamic.chello.pl
2012/09/07 09:52:42
robiłam je ostatnio dwukrotnie z twojego przepisu, więc są sprawdzone i pyszne. Nawet mój mąż, który się krzywił za pierwszym razem, jak zobaczył, że trę cukinię, pochłonął potem większą część muffinek.
Jedyne moje niewielkie zmiany, to mniej oleju i trochę więcej cukinii, a nutellę dodaję do środka, bo z wierzchu potrafiła mi się palić
-
2012/10/12 14:21:25
sama nie wiem, czym bardziej mam się zachwycać, samymi muffinkami, czy raczej ślicznymi zdjęciami :-)