Szablon tego bloga poczyniła Emilia Szablony by Noa polecam się na przyszłość

Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Smaczneblogi.pl

WYSZUKIWARKA PRZEPISÓW

Wpis poszukiwane danie lub składnik w poniższą ramkę.
Blog > Komentarze do wpisu

Halibut z sałatką z pieczonych pomidorów

 

Nadchodzą kolejne upalne dni. Większości z nas odejdzie ochota nie tylko na ciężkie, mięsne potrawy, ale i na długie stanie w przy rozgrzanej kuchence. 

Dlatego moja dzisiejsza propozycja jest lekka i bardzo wakacyjna a sałatka z pieczonych pomidorków po prostu przepyszna. 

 

Składniki na 2 porcje:

 

* 2 kawałki halibuta

* 1/2 cytryny

* sól

* pieprz młotkowy

* estragon

* 2 garści roszponki

* ok. 12-14 pomidorków koktajlowych 

* 2 duze ząbki czosnku

* oliwa

 

Rybę skrapiamy obficie sokiem z cytryny i odstawiamy na 30 minut. Następnie solimy ją, posypujemy pieprzem i odrobiną estragonu. Układamy ją na dużej blasze (najlepiej takiej z piekarnika)

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Pomidorki przekrawamy na pół i układamy obok ryby. Posypujemy solą, dużą ilością pieprzu i przeciśniętym przez praskę czosnkiem a następnie skrapiamy je oliwą. Pieczemy 20 minut.

Pomidorki układamy na lekko skropionej oliwą roszponce. Obok serwujemy rybę. 

Proste i szybkie, prawda? :)

 

Smacznego :)



 

 

 

Halibuta zarówno w formie filetów jak i dzwonków znajdziecie w halach Makro. 

środa, 25 lipca 2012, kasiaaaa24

Komentarze
Gość: mojetworyprzetwory, host21-188-252-18.limes.com.pl
2012/07/25 10:04:51
Hmm, hmm, hmm, proste a jakie pyszne i wykwintne ...
-
2012/07/25 10:32:47
I rybka i sałatka wyglądają obłędnie!:)
-
2012/07/25 10:40:21
Prezentuje się pierwszorzędnie:)
-
2012/07/25 12:00:35
Lubie wlasnie takie obiady. Letnie, szybkie i pyszne!!
-
2012/07/25 12:23:58
rybka latem jest niezastąpiona ;) lekka i smaczna.
pięknie wygląda z tą sałatka ;)
-
2012/07/25 12:55:20
Halibut to jedna z moich ulubionych ryb. No i ta salatka... Szczegolnie oczarowaly mnie pomidory.
-
2012/07/25 13:34:30
Pyszny obiad:) Uwielbiam halibuta na równi z łososiem:)
-
2012/07/25 14:06:53
Ostatnio właśnie mnie naszła ochota na rybkę. Twoja jest cudna.
-
2012/07/25 16:38:58
Piękny ten halilut Kasiu :)
-
2012/07/25 21:00:25
proste, szybkie, efektowne i smaczne :) czego chcieć więcej?
-
2012/07/25 21:16:37
ryba i pomidorki. moje ulubione połączenie. pozdrawiam.
-
2012/08/01 14:29:26
Koasiu, alez u Ciebie ostatnio dużo ryb ...a co jedna to piękniejsza i pyszniejsza:)