Szablon tego bloga poczyniła Emilia Szablony by Noa polecam się na przyszłość

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi
Blog > Komentarze do wpisu

Skrzydełka hawajskie

 

Chyba najwyższa pora odpocząć od pączków :) Co prawda nadal towarzyszyć nam będzie słodycz, ale tym razem będzie ona związana z daniem mięsnym...

Skrzydełko to moja ulubiona część kurczaka, dlatego często eksperymentuję wciąż szukając nowych smaków. Przyznaję, że takie połączenie ananasa i sosu barbecue bardzo przypadło mi do gustu. Są słodkie, lekko pikantne i bardzo wciągające. Zdecydowanie wpisują się na listę moich faworytów :)

 

Składniki:

 

* 12 skrzydełek

 

Marynata:

 

* 6 plastrów ananasa

* 1/2 szklanki sosu barbecue

* 1/2 łyżeczki sosu sojowego

* 1 szczypta imbiru

* 1 szczypta pieprzu

* 2 spore szczypty soli

 

Ananasa miksujemy w blenderze na gładką pulpę a następnie mieszamy z wszystkimi pozostałymi składnikami marynaty. Skrzydełka umieszczamy w misce, zalewamy marynatą, miskę owijamy folią i odstawiamy na noc do lodówki.

Na drugi dzień skrzydełka przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy w w sumie 2 godziny, z czego tylko ostatnie 30 min bez przykrycia, aby skrzydełka się przypiekły. Podajemy z ryżem obficie polanym sosem powstałym z marynaty.

 

Smacznego :)

 

 

Przepis autorski 

poniedziałek, 31 stycznia 2011, kasiaaaa24

Dodaj komentarz »
Komentarze
kabamaiga
2011/01/31 08:55:23
Lubię taką mieszankę przypraw.
-
agnieszka_w_krakowie
2011/01/31 08:57:40
Czy na Hawajach do wszystkiego co jedzą dodają ananasa? Tak by wyglądało z tego co widać u nas - jak coś ma w nazwie - hawajskie - to obowiązkowo musi być z ananasem.
-
mikimama
2011/01/31 09:09:14
Bardzo lubię mięso w słodkawej marynacie! Wyglądają kusząco!
-
acirinka
2011/01/31 09:24:11
Ale pysznie!:)
-
majazteca
2011/01/31 09:26:18
Takie skrzydelka musza byc pyszne :) Swietny pomysl.
-
panna_malwinna
2011/01/31 09:26:23
jak apetycznie. taki kurczaczek musi pysznie smakować;)
-
kulinarnespotkania
2011/01/31 09:47:11
tez bardzo lubie skrzydelka i chetnie wyprobuje Twoja smakowita wersje:)
-
Gość: karmel-itka, dzd202.internetdsl.tpnet.pl
2011/01/31 09:54:07
takie skrzydełka... no, no.
znam je, bardzo dobrze. ale za każdym razem zachwycają mnie na nowo ;]
-
grazyna1961.only
2011/01/31 11:12:18
Uwielbiam skrzydełka ! Muszę takich spróbować :)
-
iis111
2011/01/31 13:16:44
u nas byly wczoraj skrzydelka:)
-
fiolka-fiolunka
2011/01/31 15:26:00
Ehh....szkoda, że mój Połówek nie lubi skrzydełek :/ Ale myślę, że nóżki też można zrobić w ten sposób :]
-
zaytoona
2011/01/31 17:10:15
Ja z kolei za skrzydełkami nie przepadam. Wolę choćby udka. Ale może podane w takiej ciekawej wersji by mnie zachwyciły?

Pozdrawiam!
-
andzia-35
2011/01/31 18:31:06
Kasiu, jakie super zdjęcie! Też najbardziej lubię skrzydełka i pałki:)
-
kasiaaaa24
2011/01/31 21:10:30
Dziękuję :)

A jak chodzi o inne częsi kurczaka, to myślę, że super będą pasowac nóżki do takiej marynaty :)
-
kasandraa6
2011/01/31 22:32:46
piękne :-)
-
feeriasmakow
2011/01/31 23:07:52
Nie byłam u Ciebie tylko kilka dni a tu tyle pyszności... a zdjęcia - pełen profesjonalizm. Pozdrawiam.
-
kasiaaaa24
2011/02/01 11:10:37
Dziękuję :)
-
misbasia
2011/02/03 12:44:55
A ja wolę udka i może się skuszę na ich przygotowanie w ten sposób :)
-
Gość: mar, 94.75.121.21*
2011/02/03 23:10:47
wlasnie robie i jutro beda serwowane, napisze jak wyszly.
-
kasiaaaa24
2011/02/04 08:30:25
Czekam na recenzje :) Pozdrawiam :)
-
darkangelika
2012/02/07 15:32:24
Robiłam je dzisiaj;) Najlepsze skrzydełka jakie jadłam do tej pory ;)
-
Gość: cibos, static-27-177-224-77.ipcom.comunitel.net
2012/11/13 21:14:07
I really like your recipes. There is a new platform where you can upload them and are seen with a design adapted to iPad. You can also link to your blog, get statistics... It is called cibos.me
Dodaj komentarz »