Menu

Gotuję, bo lubię

Tort lodowy z malinami i dulce de leche

kasiaaaa24

Dzisiaj zaproponuję Wam torcik lodowy. Jest przepyszny. Zwłaszcza dodatek kajmaku ma tu swoją zasługę. Ponieważ przygotowuje się go z półproduktów robi się go bardzo szybko. 

 

Składniki:

 

* 180 g ciastek

* 100 g masła

* 1,5 litra lodów śmietankowych lub waniliowych (np Algida)

* 0,5 puszki dulce de leche (kajmaku)

* 1 opakowanie malin (ok 1,5 szklanki)

 

Ciastka rozgniatamy na proszek (np blenderem) i dodajemy do nich topione masło. Odkładamy kilka łyżek, a resztą wykładamy foremkę (20x20 cm) i dociskamy. Wkładamy do zamrażarki na ok 30 minut.

Lody wyjmujemy z lodówki na ok 15 minut aby zmiękły i dały się bez problemy przełożyć na ciasteczkowy spód.

Lody umieszczamy na ciasteczkach. Na lody wykładamy łyżeczką kajmak (można kupić gotowy, lub przez półtorej godziny gotować puszkę kondensowanego mleka słodzonego - należy pamiętać, że puszka cały czas musi być przykryta wodą i że nie można otwierać gorącej puszki, bo skończy się kajmakową fontanna :)). Na wierzchu układamy maliny i posypujemy odłożonymi wcześniej ciasteczkami. Wkładamy do zamrażarki. Deser powinien być gotowy po ok 2 godzinach.

 

Smacznego :)

 

 

 

 

 

 

 

Inspiracja 

Komentarze (56)

Dodaj komentarz
  • panna_malwinna

    jakie piękne ciacho. i te malinki..mmm

  • mikimama

    Bajeczny! Tak chodzi za mną ten kajmak :) Widzę, że nie tylko ja mam na niego ochotę!

  • ugotujmy

    te malinowe kolory są niesamowite

  • ola7

    jezu jak on pieknie wyglada:)

  • Gość: [gosiab_3] *.adsl.alicedsl.de

    woooow!!! Kasiu.....przede wszystkim widze nowa szatke (bardzo dawno mnie nie bylo,wiec wybacz prosze :)) ,kapitalnie wyglada!!! a ten torcik i foty....marzenie.....cudne...
    Pozdrawiam cieplutko po 2-miesiecznej przerwie :)

  • cukrowawrozka

    Jakie cudeńko ze zwykłych lodów. Mniam. :)

  • viridianka

    jest piękny!
    na lato jak ulał.

  • moniazo

    Jaki śliczny torcik! W piątek mam gości, więc już wiem co im podam na słodki deser :)

  • Gość: [kornik] *.neoplus.adsl.tpnet.pl

    Świetny przepis! akurat mam pół puszki kajmaku, na którego wykorzystanie mam pomysły, ale jakoś nie mogłam się zdecydować. Twój przepis spadł mi jak z nieba!:)

  • elau66wr

    O mój Boże!! Ależ cudo !!! Wygląda przesłodko, apetycznie, jejku ślinka cieknie. Musisz ten katering założyć. Koniecznie!!! Inaczej będę strajkować.

  • cezonia_wino_i_oliwki

    Co za bomba lodowa! Mniam! Szybkie to i wspaniale się prezentuje :) Fajny pomysł, z chęcią wypróbuje na moim małżonie taki deser lodowy :)

  • myniolinka

    pomysł pierwsza klasa! no i zdjęcia cudne! idealny deser na lato :)

  • milk_chocolate84

    o żesz Ty.. !! Ale świety pomysł :)))

  • ilka_86

    jakie śliczności:))) mniam

  • kaspiecze

    wspaniały tort! zjadłabym kilka kawałków w ten upał

  • joanna-kuchareczka

    Prościutki, pyszne, a do tego takie piękne :))

  • majazteca

    Kasiu, to ciasto sprawilo, ze oniemialam z zachwytu :) Piekne zdjecia a ciasto na nich prezentuje sie doskonale. To musi byc poezja smaku...

  • nobleva

    Wow!

  • Gość: [Ivon] 195.117.67.*

    Achhhhh jaki cudny ! Jaki pomysłowy !

  • manajka

    Wow! Wygląda rewelacyjnie!

  • kabamaiga

    Wspaniały. No i to chyba dobra podstawa do ewentualnych zmian w rodzaju lodów, owoców :)

  • lashqueen

    Wygląda pięknie. A maliny to poezja.

  • zaytoona

    Ależ idealnie letni deser! Przepięknie się prezentuje...

    Pozdrawiam!

  • majanaboxing

    Niesamowity jest i jeszcze dulce de leche! Niebo w gębie :)

  • justmydelicious

    wygląda świetnie, a dodatek masy krówkowej jest zdecydowanie dla mnie :)

  • dagmara_65

    Piękny!!!! Kulinarne arcydzieło! Gratuluję !!!!

  • beataohar

    Odebrało mi mowę! teraz to ciasto będzie mi się śniło!!Boskie jest

  • margot11

    ojej jak mi się podoba , oj jaki piękny , jaki musiał być pyszny

  • wedelka

    O mamo, aż się obśliniłam :) Piękne jest :)

  • ses-ame

    W S P A N I A Ł Y ! ! ! :D

  • darki85

    pewnie jest pyszny, więc szkoda, że mam mały zamrażalnik :(

  • abbra

    To drugie zdjęcie działa na mnie najbardziej ! Ślinka mi leci na widok takich pyszności ! :)

  • usmiecham-sie

    o jaki fajny, mrozony nie pieczony. Suuper na lato! :)
    pozdrawia cię kasiu cieplutko i mielgo dnia zycze :)

  • Gość: [Zuza] *.neoplus.adsl.tpnet.pl

    a jak genialnie wygląda! ;)

  • Gość: [Bez sosiku] *.gorzow.mm.pl

    A te ciasto trzymać w lodówce czy zamrażarniku?

  • kasiaaaa24

    W zamrażalce, bo inaczej lody by się roztopiły :)

  • zawsze.e.ewelajna

    Kasia, on wygląda zabójczo...! Piękny i wszystkie składniki , które uwielbiam...!

  • misbasia

    Prosty w wykonaniu, piękny w wyglądzie i zapewne boski w smaku - czy można chcieć więcej?

  • Gość: [Agneeś.] *.adsl.inetia.pl

    Wygląda tak smakowicie, że aż mi ślinka cieknie, a w brzuchu żołądek się przewraca. :) Zapiszę go sobie i kiedyś na pewno spróbuję!

  • Gość: [PasjaPieczeniaLillan] *.neoplus.adsl.tpnet.pl

    Przepiękny! Wyobrażam sobie, że równie wspaniale smakuje :)

  • Gość: [monikucha] 192.107.26.*

    Wow, do glowy przychodzi mi tylko jedno okreslenie: piece of heaven :)

  • anecik-79

    Wygląda genialnie i do tego taki prosty w wykonaniu, świetny pomysł :)

  • anytsujx

    Zrobiła ten torcik, w smaku jest rewelacyjny, zwłaszcza z dodatkiem kajmaku :)).

  • kasiaaaa24

    Cieszę się, że smakował :) Pozdrawiam :)

  • Gość: [Fever] 188.33.141.*

    Żeby nie rozmieniać się na drobne na swoje urodziny zrobiłam to cudo z podwójnej porcji. Intuicja mnie nie zawiodła, bo nie został ani kawałeczek, a goście najpierw jedli w milczeniu (mniemam, że oszołomieni), a potem nadstawiali talerzyki na dodatkową porcję:):)I wcale się im nie dziwię, bo to deser doskonały!!!:):)

  • Gość: [trisch] *.dip.t-dialin.net

    Kasiu, czy spod z tych ciasteczek ladnie zastyga i nie kruszy sie przy krojeniu?
    Jakie rodzaj ciasteczek polecasz?

  • Gość: [trisch] *.dip.t-dialin.net

    i jeszcze jedno, czy moge zrobic ten tort,przekladajac go kolejna warstwa z ciasteczek, ja w tracycyjnym torcie-3pietrowym?

  • kasiaaaa24

    Zastyga dzięki dodatkowi masła :) Nie kruszy się, bardzo dobrze się kroi. Ja zawyczaj użuwam Lu Degistive www.opinie.senior.pl/LU-Polska-Lu-Digestive-z-maki-pelnoziarnistej,32848.html

  • kasiaaaa24

    Moim zdaniem będzie się ciężko kroic, pomijając fakt, że ułożenie na miękkich lodach warstwy ciasteczkowej i dociśnięcie jej, byłoby nie możliwe :) Obawiam się, że to by nie wyszło.

  • Gość: [trisch] *.dip.t-dialin.net

    oki, ma to byc tort " kombinowany",pomysl na mase zaczerpne z przepisu Dorotus na mrozony tort cytrynowy, tylko ze sama beza to dla nas troche za slodko :))) Czeka mnie tort komunijny, ktory ozdobie tak samo, jak Twoj ostatni(plus jakas roza po srodku), bo pieknie sie prezentowal- niestety z alkoholu z wiadomych wzgledow, musze zrezygnowac;)
    pozd:)

  • Gość *.ip.netia.com.pl

    Pyszny. Dziś wykorzystałam lodowe pozostałości po lecie właśnie na ten torcik :) Pozdrawiam!

  • Gość: [Wiktoria] *.icpnet.pl

    Wygląda smakowicie:) Chciałabym go zrobić, ale zastanawiam się co z malinami? jemy zamrożone?

  • kasiaaaa24

    Maliny dosłownie po chwili się rozmrożą :)

  • narcyz09

    czy mozna zmienic kolejnosc i najpierw wylozyc kajmak a na to lody? moze wtedy sie bedzie latwiej wykladac mase, jak myslisz?

  • kasiaaaa24

    Myślę, ze jednak lepszym pomysłem jest by kajmak szedł na wierzch :)

  • 20halina


    to są moje smaki, tort do wypróbowania - pozdrawiam :)))

Dodaj komentarz

© Gotuję, bo lubię
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci