Szablon tego bloga poczyniła Emilia Szablony by Noa polecam się na przyszłość 
|
Blog > Komentarze do wpisu
Cytrynowa Babka PiaskowaPierwszy raz wypróbowałam jednorazowe formy do pieczenia i muszę powiedzieć, że jestem zachwycona. Koszy minimalny, a radość z faktu, że nie trzeba natłuszczać przed włożeniem ciasta i nie trzeba myć po konsumpcji – ogromna. I pięknie się prezentuje. Na wypróbowanie czeka jeszcze kilka innych kształtów, i już jestem przekonana, że będę z nich korzystać częściej. A co do samej babki, to chyba najlepsza babka cytrynowa jaką udało mi się poczynić. Może prosta i skromna, ale do mocno słodkiej i mlecznej mrożonej kawy z gałką lodów waniliowych pasowała Nam idealnie :) Składniki:
Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę i powoli dodajemy po 1 żółtku. Dolewamy sok z cytryny i dodajemy skórkę. Mąki i proszek mieszamy i przesiewamy do masła mieszając mikserem na najmniejszych obrotach. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy łyżką aż białko połączy się z ciastem. Przelewamy do tortownicy (mała tortownica, forma na babkę lub keksówka). Pieczemy 60 minut w 160 stopniach do suchego patyczka.
sobota, 02 maja 2009, kasiaaaa24
Komentarze
2009/05/02 10:44:55
Piękna babeczka Kasiu! Bardzo lubię cytrynowe babki, takie wilgotne i mięciutkie, mniam :))
Gość: , host-89-230-195-42.lublin.mm.pl
2009/05/02 10:52:03
moja babka piaskowa to zawsze taka z majonezem. wyjątkowo łatwa i dobra, ale lekko się już znudziła :) chyba spróbuję upiec Twoją. Pozdrawiam ;)
2009/05/02 11:02:37
Myslałałam, że chodzi o takie aluminiowe foremki, a ta we wzorki mnie zaskoczyła :)
Fajne ciacho - takie puszyte :) 2009/05/02 11:11:08
Olciaky polecam :)
Casiu miło mi, że Ci się podoba :) Majanko dziękuję :) Gość - chetnie poznałabym przepis na babkę z majonezem :) Jeśli mozesz, proszę podaj przepis :) Zemfiroczko - są różne wzorki :) Mnie się podobają bardzo :) 2009/05/02 17:56:46
Bardzo apetyczne babka!
Trzymam kciuki za magdalenki :) Tez za niedlugo bede znow piekla ;) Pozdrawiam! 2009/05/02 17:58:58
Beo dziękuję :) A co do Magdalenek, to zabieram się za nie jutro :) Mam nadzieję, że się udadzą :)
2009/05/03 08:14:05
Anetko jest bardzo delikatna :)
Iwonko bo ta forma jest z kartonu :))))) 2009/05/03 16:09:21
Takiej formy nigdy jeszcze nie wiedziałam. Najlepse jest w niej to e nie treba myć ;)
Bardo lubie ciasta cytrynowe. Serniki, babki cytrynową nutka sa pysne 2009/05/03 18:29:54
Mniam, wygląda przepysznie! Szkoda, że u mnie w domu, tylko ja jestem amatorką babki...
2009/05/03 18:43:22
Bea - może udadzą się kiedy indzej, dziś miałam lenia ;) Przespałam pół dnia. Odreagowuję nawał pracy.
Olu dziekuję :) Gościu - dziękuję i zapraszam częściej :) Poswiatko uwierz mi, że ja też zwracam uwagę na talerze innych blogowiczów ;) Emmo właśnie to jest super, że nie trzeba myć :) A swoją drogą, wcześniej nie zdarzało mi się piec cytrynowych ciast :) Zerbbo dziękuję :) U mnie większym amatorem babki też jest mąż niż ja :) 2009/05/03 18:43:46
uwielbiam cytrynowe ciasta a to wygląda pysznie ...dodaję do kolejki ulubionych... A formy papierowe rzeczywiście super nie widziałam takich. Kasiu kupiłaś możne przez internet??
2009/05/03 19:46:56
Izo tak, kupiłam przez internet :) Są przeróżne kształty. Zamawiałam jeszcze do tart, pannatone, serce i keksówki.
Zobacz sobie Izo jaki jest wybór :) www.przydasiownia.pl/formy-jednorazowe-cat-62.aspx |
Pozdrawiam.