Food, photography and lifestyle by Kasia G.
nazwa alternatywna
nazwa alternatywna

Szablon tego bloga poczyniła Emilia Szablony by Noa polecam się na przyszłość

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu

Primavera Penne

Tęsknimy już z mężem za wiosną. Za oknem szaro, a nam marzą się nowalijki i owoce sezonowe. Mamy dość ciężkiego, zimowego jedzenia. No to będzie dziś lekko i makaronowo. A makaron to My lubimy... :)

Składniki

  • 200 g penne
  • 200 g pomidorków cherry
  • 200 g malutkich pieczarek
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 3 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • dymka, szczypiorek lub koperek

Pieczarki obieramy, solimy i smażymy na maśle aż będa miękkie i zyskaja kolor brązowo - złoty. Zdejmujemy z patelni. Na pozostały tłuszczu smażymy pokrojoną w kostkę pierś, posoloną i popieprzoną. Smażymy do zrumienienia i zdejmujemy z patelni. Pomidorki przekrawamy na pół i podsmażamy chwilkę na maśle aż delikatnie puszczą sok. Dodajemy na patelnię mięso i pieczarki i razem podgrzewamy. Mieszamy z ugotowanym makaronem i każda porcję posypujemy ulubioną zieleniną. Na chwilę zapomninamy o temperaturze na zewnątrz.

 

sobota, 31 stycznia 2009, kasiaaaa24

Komentarze
2009/01/31 08:28:37
Ja też już tęsknie za wiosną i lekkim jedzonkiem:) To danie zdecydowanie przybliża do wiosny:)
-
2009/01/31 08:36:22
Łączymy się z Wami w tej tęsknocie, a i takim makaronem nie pogardzilibyśmy;-)
-
2009/01/31 09:22:56
wiosna, wiosna, wiosna hej :) ale kolorowo i smakuśnie
-
2009/01/31 09:28:42
Ja też tęsknie za wiosną! Za tym wspaniały zapachem kwiatów i powietrza... A teraz właśnie patrze za okno na padający śnieg i tęsknię jeszcze bardziej...
Świetna sałatka! Taka leciutka :)... Ze mnie też jest makaroniara ;)...
-
2009/01/31 10:33:30
Ja tez lubię taki makaron i ... makaron w ogóle też ;p

Śliczne zdjęcia :)))
-
2009/01/31 11:41:54
Och cudownie to wygląda. No i też czekam z niecierpliwością na wiosnę, ale jak na razie śnieg za oknami
-
2009/01/31 11:44:27
Prawdziwa primavera u Ciebie. :)

Pozdrawiam!
-
2009/01/31 12:35:24
A makaron to i ja lubię :)
-
2009/01/31 14:20:31
ja też uwielbiam makaron, a taka wersja mi bardzo odpowiada :)
-
2009/01/31 14:28:27
Tak kolorowo, jak zwykle zachwycasz :-). Czekam z niecierpliwością na propozycję walentynkowego deseru ;).
-
2009/01/31 15:29:22
obłędne zdjęcia!
pięknie wyglądają te malutkie kuleczki.
(-:
-
2009/01/31 19:07:47
Ojoj ale u was sie wiosennie i kolorowo zrobilo! Cudo po prostu!!! Uwielbiam takie dania z pieczarkami!
-
2009/02/01 22:00:43
rzeczywiscie wiosennie u Ciebie sie zrobilo;)
-
2009/02/01 23:26:15
Kasiu cudne zdjecia! podczas ich oglądania ...moje gruczoły ślinowe wpadają w szał...zaczynają nadprodukcję śliny i to o tej godzinie...o matko chyba musze kończyć to oglądanie;)
-
2009/02/02 04:51:35
Przyszlam do Ciebie wiosna sie nacieszyc, bo mi wlasnie snieg zasypal wszystkie wychodzace przebisniegi i zonkile. Smakowita Twoja wiosna jest bezapelacyjnym pocieszeniem na 5 cm sniegu za oknem :)
-
2009/02/03 13:24:23
Danie wygląda cudnie i w dodatku pięknie się nazywa:)))
-
2009/02/04 13:10:09
mmmmmm.. penne uwielbiam!:)
-
2009/02/23 20:43:29
czytając i oglądając zdjęcia zgłodniałam.... ale apetytu Kasiu narobiłaś , i to tak na wieczór ;-)
-
2009/02/25 18:14:27
rzeczywiście brzmi smakowicie, najbardziej przekonuje mnie smażenie mięsa na sosie pozostałym z rumienienia pieczarek. Wykorzystam!
-
2011/12/09 22:21:40
Wypróbowałam:) Pyszna odrobina wiosny podczas grudniowej słoty. Więcej takich dań!:D