Food, photography and lifestyle by Kasia G.
nazwa alternatywna
nazwa alternatywna

Szablon tego bloga poczyniła Emilia Szablony by Noa polecam się na przyszłość

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu

Sernik z białej czekolady

Kolejny sernik, tym razem pełen smaku białej czekolady.

Składniki

  • 1 kg sera mielonego z wiadereczka
  • 200 g drobnego cukru do wypieków
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 100 ml mleka
  • 500 g białej czekolady ( 5 tabliczek) roztopionej w kąpieli wodnej i ostudzonej
  • 6 dużych jajek
  • 250 g ciastek maślanych
  • 130 g masła

Ciastka rozkruszyć na mąkę w malakserze, dodać roztopione masło i taka masę wyłożyć na dnie tortownicy o średnicy 26 cm. Ugnieść dokładnie i włożyć do lodówki na ok. pół godziny. Ubić ser z cukrem i ekstraktem z wanilii na kremową masę. Dodać mleko i czekoladę, a na końcu ubite jajka. Ubić razem na gadką masę. Wyłożyć ją na spód i piec w piekarniku w 170 stopniach przez 70 minut. Studzić w piekarniku, najpierw zamkniętym, później lekko otwartym. Schładzać w lodówce przez 3 godziny, a najlepiej przez całą noc.

 

 

wtorek, 05 sierpnia 2008, kasiaaaa24

Komentarze
2008/08/05 21:55:42
O mamo! tylko zobaczyłam maliny i już mi w brzuchu zabulgotało, a to jeszcze nie koniec, bo ciacho do tego. Ja za sernikami tak średnio, ale ten pysznie wygląda.

pozdr
-
2008/08/05 22:16:18
Wyglada pieknie z tymi malinkami, ale az 5 czekolad? wow! wow! Zrobie od razu po slubie;)
-
2008/08/06 07:28:48
bardzo apetycznie wygląda, aż się prosi, żeby się w niego wgryźć : )
-
2008/08/06 08:29:01
Zemfiroczko bardzo dziękuję :) Kochana, od dwóch tygodni nie mogę się wejść na Twojego bloga. Nie ładuje się nic poza tytułem :( Czekam, czekam i nic. Nie wiem, czy tylko ja mam taki problem?
Iwoko pół kilo czekolady :) Wiem, wiem, kusi ;)
Anulko dziękuję :) A ze skromnością przyznam, że smakuje jak wygląda ;)
-
2008/08/06 08:48:06
O matko jakie piekne zdjecia! Sernika z biała czekoladą jeszcze nie probowałam. Juz zapisuje do wykonania. :) Pozdrawiam serdecznie.
-
2008/08/06 09:26:12
Kurcze! Pięć czekolad? To musi obłędnie smakować, zwłaszcza komuś kto uwielbia białą czekoladę jak ja ;)
-
2008/08/06 11:19:17
Cudnie wygląda! A co do Zemfiroczki to mam tak samo jak Ty, ale tylko IE. Jak wchodzę przez Mozillę to otwiera się cały blog i można czytać bez problemów.
-
2008/08/06 11:44:01
Majanko dziękuję i zachęcam do wypróbowania :)
Edysiu to zdecydowanie przepis dla czekoladowych maniaków :)
Grumko dziękuję :)
-
2008/08/06 12:27:19
Piękny :) Szkoda tylko, że ja tyję nawet od wąchania ciasta :( Gdybym piekła tyle co Ty i z każdego próbowała chociaż po małym kawałeczku, to byłabym chyba szersza niż dłuższa :-P
-
2008/08/06 21:53:31
Grumko dobrze mówi, to IE tam bruździ- inne przeglądarki sobie radzą bezproblemowo. Z tego co wiem, Majana ponoć się też przesiadła na Operę.

pozdr
-
2008/08/07 13:36:24
O matko, a Ty znowu czarujesz swoimi przepisami i zdjęciami... Aż sobie wyobrażam smak tego ciasta. I ślinka mi cieknie ;)
-
2008/08/08 12:20:51
Pysznie wygląda!
-
Gość: Iza, proxy57.is.net.pl
2008/08/08 14:24:18
Malinyyy!
U nas juz nie ma, nigdzie nie moge znalesc...
Piekny serniczek, ale ja bym nie zuzyla do niego tyle tabliczek czekolady :).
-
2008/08/08 18:26:09
Madziu, ja też zawsze mówię, że mi idzie w biodra od samego patrzenia :)
Casiu żadna ze mnie czarodziejka :) Raczej hobbystka ;)
Atinko dziękuję :)
Izunio tak było w przepisie, więc się trzymałam zaleceń :) A co do malin, to poza tą garstką wiecej nie zjadłam, bo przez jedną noc tak zarosły pleśnią, że całe pokryte były białą kołderką :/ Nie zdążyłam się nimi nacieszyć...
-
Gość: nina, aarb42.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/08/21 00:31:14
-
2009/04/08 19:36:53
wygląda olśniewająco !!!! :)