Gotuję, bo lubię

Zacznę od tego, że od wczoraj mamy remont w kuchni i w związku z tym może mnie tu nie być do wtorku. Dziś wrzucam zrobione tydzień temu ptasie mleczko, a bardzo możliwe, że następny przepis dopiero we wtorek. Trzymajcie kciuki, bo czasu niewiele, a pracy mnóstwo :) 

Składniki:

• 1 puszka mleka kondensowanego nie słodzonego
• 2 galaretki truskawkowe
• 2 galaretki agrestowe
• 2 galaretki pomarańczowe

Przygotowujemy dużą miskę (moja okazała się za mała i nie zmieściła się pomarańczowa warstwa mleczka i połowa pomarańczowej galaretki). Każdy smak galaretki rozpuszczamy w połowie wody (tzn na 2 galaretki 500 ml). Dobrze schłodzone mleko ubijamy na pianę i dzielimy na 3 części. Każdą z części mieszamy z połową galaretki. Wlewamy po jednej warstwie galaretki i mleczka na przemian i wkładamy do lodówki do zastygnięcia. Niestety jest to dosyć czasochłonne. Kiedy wszystkie warstwy są już dobrze zastygnięte, obkrawamy delikatnie i wykładamy na półmisek. Kroimy jak tort. Jeśli zmieszczą się wszystkie warstwy deser będzie przepięknie się prezentował, a ja sama zastosuję się do tych zaleceń następnym razem :)