Konkurs

Szablon tego bloga poczyniła Emilia Szablony by Noa polecam się na przyszłość

Odszukaj.com - przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Smaczneblogi.pl

WYSZUKIWARKA PRZEPISÓW

Wpis poszukiwane danie lub składnik w poniższą ramkę.
Blog > Komentarze do wpisu

Pączki z serka waniliowego

Bardzo szybkie, delikatne, nie tylko na Tłusty Czwartek :)

Składniki:

  • 250 g serka waniliowego homo
  • 1 ½ szklanki mąki
  • 4 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka spirytusu

Wszystkie składniki mieszamy mikserem (nie podaję kolejności dodawania, bo ja najpierw wszystko wrzucam do miski, a dopiero później mieszam). Ciasto nie da się uformować rękoma, bo jest za rzadkie, ale przy pomocy 2 łyżek formujemy kulki (jak widać na zdjęciach, nie jest to prosta sprawa :)) i wrzucamy na bardzo gorący olej (co najmniej 4 cm oleju w garnku) i smażymy aż z obu stron będą rumiane. Wykładamy na ręcznik papierowy, żeby odsączyć olej, chociaż jeśli dodamy spirytus (można zastąpić octem) i wrzucimy na bardzo gorący olej, nie powinny być bardzo tłuste. Posypujemy cukrem pudrem i delektujemy się :)

niedziela, 01 czerwca 2008, kasiaaaa24

Komentarze
2008/06/01 10:57:41
Piękne! Swietny pomysl z serkiem. Musze koniecznie zrobic, skoro szybko sie je robi i są takie pyszne. Powinny zasmakowac mojemu Synkowi i Ukochanemu tez :)
-
2008/06/02 10:39:02
Na pewno będą :)
-
Gość: nastolatka, abzr213.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/02/25 16:21:22
Jakiś czas temu odkryłam twojego bloga.Jestem nim naprawdę zauroczona.Wypróbowałam już dwa Twoje przepisy.Właśnie zrobiłam te pączki. W smaku są naprawdę dobre i (co dla mnie bardzo ważne) nie są czasochłonne:) Ja użyłam łyżki do lodów i moczyłam ją w oliwie , żeby cisto się nie przyklejało...Mi oczywiście nie wyszły takie piękne jak Tobie.
-
2012/02/11 17:40:42
rewelacyjne,zamierzam je jutro wykonac:)
-
Gość: justynka_foczka, dynamic-78-8-242-203.ssp.dialog.net.pl
2012/02/14 21:33:31
:) ja dzisiaj zrobiłam pączuszki, tylko zmieniłam trochę przepis, dodałam 2 jajka, więcej mąki, tak by ciasto było mięciutkie, ale można byłoby je formować w rączkach. wyszły piękne i pyszne. czekam teraz na moją walentynkę :p tzn. walentynka... :P
-
Gość: aniaaa, 83-238-188-156.internetia.net.pl
2013/01/28 10:32:28
Pani Kasiu a czy to musi być spirytus czy wystarczy zwykła wódka?
-
2013/01/28 10:54:53
Im mocniejszy alkohol, tym mniej tłuszczu wciąga pączek, dlatego sugeruję spirytus, ale może być także wódka :)