Food, photography and lifestyle by Kasia G.
nazwa alternatywna
nazwa alternatywna

Szablon tego bloga poczyniła Emilia Szablony by Noa polecam się na przyszłość

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu

Torcik jogurtowy

Szybki, lekki i bez pieczenia :)

Składniki:

  • paczka okrągłych biszkoptów
  • 150 g cukru
  • 500 g truskawek
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 opakowanie cukru waniliowego z wanilią
  • 500 ml kremówki

Na dnie tortownicy układamy biszkopty a na nich truskawki (całe jeśli są małe, lub połówki). W misce ubijamy jogurt z cukrem, sokiem cytrynowym, cukrem waniliowym i rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatyną (ok. pół szklanki wrzątku na 6 łyżeczek żelatyny). Do tej masy dodajemy stopniowo ubitą śmietanę i mieszamy dużą łyżką, aż się wszystko połączy. Zalewamy biszkopty z truskawkami i wstawiamy do lodówki na ok. 3 – 4 godziny. Sernik można też zrobić na bezach. Świetny przepis na okres truskawkowy, bo mrożone raczej się nie nadają :)

wtorek, 27 maja 2008, kasiaaaa24

Komentarze
2008/05/27 21:11:53
Coż moge powiedziec ? .... Po prostu PIEKNY!!!!
-
2008/05/28 07:39:37
Bardzo dziękuję :)
-
2008/06/04 09:53:17
Piękny torcik :)
Czy do masy dodałaś jeszcze coś, co dało takie kropeczki? W przepisie nic takiego nie widzę.
-
2008/06/04 11:06:27
Kupiłam cukier waniliowy "z prawdziwą wanilią", już nie pamiętam jakiej firmy (w zielonym opakowaniu) i okazało się, że są tam ziarenka wanilii, stąd te czarne kropki. Zorientowałam się, jak już wsypałam do miski, bo pewnie nie dodałabym go do białego ciasta :)
-
2008/06/04 12:45:47
Świetny torcik ! Bardzo lubię takie letnie ciasta , których nie trzeba piec . A kropeczki wanilii w cieście bardzo mi się podobają :)
-
2008/06/04 15:14:46
Dziękuję za odpowiedź, chciałam się dowiedzieć co takiego do masy dodałaś bo taka właśnie bardziej mi się podoba i te kropeczki bardzo jej pasują ;)
Pozdrawiam serdecznie :)
-
2008/06/04 17:18:55
No proszę, a ja trak się martwiłam, że mi "zabrudziło" ciasto :) W sumie już mi się podoba ;) Dzięki dziewczyny :)
-
Gość: monia64, 195.95.170.14*
2012/03/18 00:09:56
Bardzo dobry:)